Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur Ayam sebagai Pupuk Organik Cair pada Pertumbuhan dan Karakter Morfologi Mucuna bracteata
DOI:
https://doi.org/10.31941/biofarm.v18i1.1860Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan limbah cangkang telur ayam (Es) sebagai pupuk organik cair (POC) terhadap karakteristik morfologi Mucuna bracteata (Mb). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan Juni 2021 di laboratorium terpadu Politeknik LPP Yogyakarta. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non Faktorial yaitu dosis POC yang berbeda yang terdiri dari P0 (kontrol), P1 (25 ml POC), P2 (50 ml POC), P3 (75 ml POC) dan P4 (100 ml POC). Karakteristik morfologi yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah daun dan bobot basah tanaman. Analisis data dilakukan menggunakan Anova dengan tingkat kepercayaan 5%, apabila terdapat perbedaan nyata pada perlakuan dilakukan uji lanjut menggunakan Ducan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukan terdapat pengaruh nyata terhadap pemberian POC pada perlakuan P3 (75 ml POC) pada seluruh variabel karakteristik morfologi yang diamati, yaitu tinggi tanaman (12,17 cm), jumlah daun (7,46 helai) dan bobot basah tanaman (7,67 gram). POC diduga mampu menambah makrohara sekunder pada media tanam Mb terutama Ca dan Mg. Makrohara sekunder Ca berperan penting dalam diferensiasi sel sehingga akan berpengaruh terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun pada Mb, sedangkan mikro hara Mg berperan sebagai prekusor pembentukan klorofil pada daun Mb.
Kata kunci: cangkang telur, makrohara sekunder, morfologi, Mucuna bracteata,
References
Abdillah Albi, Kemala Sari Lubis dan Mukhlis. 2018. Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah dan Pertumbuhan Jagung (Zea mays L.) Akibat Pemberian LImbah Kertas Rokok dan Pupuk Kandang Ayam di Tanah Ultisol. Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. 6(3): 442-447
Afandi F.N., Bambang Siswanto dan Yulia Nuraini. 2015. Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Bahan Organik Terhadap Sifat Kimia Tanah pada Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Ubi Jalar di Entisol Ngrangkah Pawon Kediri. Jurnal tanah dan Sumberdaya Lahan. 2(2): 237-244
Aryandhita Monica Intan dan Dody Kastono. 2021. Pengaruh Pupuk Kalsium dan Kalium Terhadap Pertumbuhan dan Kualitas Hasil Sawi Hijau (Brassica rapa L.). Jurnal Vegetalika. 10(2): 107-119
Astari, R.P., Rosmayati, dan E.S. Bayu. 2014. Pengaruh Pematahan Dormansi Secara Fisik dan Kimia Terhadap Kemampuan Berkecambah Benih Mucuna (Mucuna bracteata). Jurnal agroteknologi. 2(2): 803- 812
Ayunda Kirana Sekar, Widi Wurjani dan Pangesti Nugrahani. 2021. Pengaruh Frekuensi Pemangkasan dan Dosis Pupuk Magnesium Sulfat Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Pucuk Merah (Syzygium oleana). Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia. 6(2): 65-72
Ernawaty Engela Evy, Atiek Rosita Noviyanti dan Yati B. Yuliati. 2019. Potensi Cangkang Telur sebagai Pupuk pada Tanaman Cabai di Desa Sayang Kabupaten Jatinangor. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 4(5): 123-125
Fatmawati Tri, Muharam dan Wagiono. 2021. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Cangkang Telur Ayam Boiler dan Pupuk Anorganik Urea Terhadap Pertumbuhan dan hasil Tanaman bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) Varietas Mira. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan. 7(6): 38-45
Fauzi Wan Riski dan Eka Tarwaca Susila Putra. 2019. Dampak Pemberian Kalium dan Cekaman Kekeringan Terhadap Serapan Hara dan Produksi Biomassa Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Jurnal Penelitian Kelapa Sawit. 27(1): 41-56
Fazrina dan Yursilla, W. 2019. Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur sebagai Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sari (Brasica juncea). Jurnal JESBIO, 8(2): 32
Fitria Anita Dwy, Sudarto dan Djajadi. 2018. Keterkaitan Ketersediaan Unsur Hara Ca, Mg dan Na dengan Produksi dan Mutu Tembakau Kemloko di Kabupaten Temanggung Jawa Tengah. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan. 5(2): 857-866
Gusman H., Nalwida Rozen dan Siska Efendi. 2019. Pengaruh Perendaman Benih Mucuna (Mucuna bracteata) dalam Beberapa Konsentrasi H2SO4 Terhadap Pematahan Dormansi. Jurnal Agaroqua, 17(2): 166-180
Guspiardi. 2020. Pemupukan Tanaman Belum Menghasilkan (TBM) Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Kebun Petapahan 1 PT Arindo Trisejahtera Kabupaten Kampar Pekanbaru Riau. Skripsi. Tidak dipublikasikan. Program Studi Teknologi dan Manajemen Produksi Perkebunan. Institut Pertanian Bogor. 1-20
Hartati Sri, Joko Winarno dan Grece Novarizki. 2012. Status Unsur Hara Ca, Mg dan S Sebagai Dasar Pemupukan Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) di Kecamatan Punung Kabupaten Pacitan. Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi. 9(2): 108-121
Hasibuan S., Muhammad Rafi Nugraha, Aufa Kevin, Novan Rumbata, Syahkila, S.A. Dhewanty, M. Fajar Fadillah, Maya Kurniati, Nana Trilanda, Sherina Nur Afifah dan Tevania Shafira. 2020. Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur sebagai Pupuk Organik Cair di Kecamatan Rumbai Bukit. Journal of Community Empowering and Service. 5(2): 154-160
Hidayat Yogi Veri, Enggar Apriyanto dan Sigit Sudjatmiko. 2020. Persepsi Masyarakat Terhadap Program Percetakan Sawah Baru di Desa Air Kering Kecamatan Padang Guci Hilir Kabupaten Kaur dan Pengaruhnya Terhadap Lingkungan. Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan. 9(1): 42-54
Hutagalung R.H., T.B Hamid Zulkifli, Irwan Agustu Putra dan Dedi Kurniawan. 2019. Pemanfaatan Pupuk Kandang Ayam Pupuk Kalium dan Magnesium Terhadap Pertumbuhan Jagung Manis (Zea mays saccharata Struth). Jurnal Agroteknologi dan Perkebunan. 2(2): 39-47
Ihsanudin M.Y., 2021. Pengaruh POC Kombinasi Serasah Daun Bambu dan Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Kandungan Kalsium Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) pada Media Hidroponik. Skripsi. Tidak dipublikasikan. Program Studi Pendidikan Biologi. Universitas Muhammadiyah Surakarta. 1-17
Kurnia Nyemas Heny, Iwan Sasli dan Wasian. 2021. Pengaruh Pemupukan Fosfat dan Kalium Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Gabah Padi Hitam di Sawah Tadah Hujan. Jurnal Teknologi Pangan dan Agroindustri Perkebunan. 1(1): 1-9
Laksono P.B., Ade Wachjar dan Supijatno. 2016. Pertumbuhan Mucuna bracteata DC pada Berbagai Waktu Inokulasi dan Dosis Inokulan. Jurnal Agron Indonesia, 44(1): 104-110
Mariana Merlyn. 2017. Pengaruh Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Stek Batang Nilam (Pogostemon cablin Benth). Jurnal Agrica Ekstencia. 11(1): 1-8
Ningsih Eltis Panca, Sudrajat dan Supijatno. 2015. Optimasi Dosis Pupuk Kalsium dan magnesium pada Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pembibitan Utama. Jurnal Agron Indonesia. 43(1): 81-88
Purnomo Dedi, Damanhuri dan Wahyu Winarno. 2018. Respon Pertumbuhan dna Hasil Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Pemberian Naungan dan Pupuk Kieserite di Dataran Medium. Journal of Applied Agricultural Science. 2(1): 67-78
Purnomo Dwi, Jamhari, Irham dan Dwidjono Hadi Darwanto. 2015. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Petani Terhadap Jumlah Pembelian Pupuk Cair. Journal Social Economics of Agricultural, 4(2): 16-27
Putra Irwan Agusnu dan Hamidah Hanum. 2018. Kajian Antagonisme Hara K, Ca dan Mg pada Tanah Inceptisol yang Diaplikasi Pupuk Kandang, Dolomit dan Pupuk KCL Terhadap Pertumbuhan Jagung Manis (Zea mays saccharata L.). Journal of Islamic Science and Technology. 4(1): 23-44
Setyaningsih Dewi, Iswan, Herwina Bahar dan Eka Verra Erviana. 2020. Pemberdayaan Masyarakat dalam Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur Menjadi Produk Mozaik dan Pupuk Organik di Wilayah Kampung Cerewed Keluran Duren Jaya Bekasi Timur. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM Universitas Muhammadiyah Jakarta, 1-8
Setyorini T., Mangihut Tua Raja dan Y.Th. Maria Astuti. 2017. Pertumbuhan Mucuna bracteata pada Berbagai Komposisi Media Tanam dan Volume Penyiraman. Manuscript Jurnal. Instiper Yogyakarta, 1-12
Suntoro, Jauhari Syamsiyah dan Widyas Rahina. 2017. Ketersediaan dan Serapan Ca pada Kacang Tanah di Tanah Alfisols yang Diberi Abu Vulkanik Kelud dan Pupuk Kandang. Jurnal Agrosains. 19(2): 1-57
Suryantii Ni Nyoman, Gede Wijaya dan Rindang Dwiyani. 2020.
Pengaruh Penambahan Ca(NO3)2 Terhadap Hasil Tanaman Selada Keriting (Lactuca sativa L.) pada Sistem Hidroponik Deep Flow Technique (DFT). Jurnal Agrotop. 10(2): 190-200
Tiwery Riny R. 2014. Pengaruh Penggunaan Air Kelapa (Cocos nucifera L.) Terhadap Pertumbuhan Tanaman sawi (Brassica juncea L.). Jurnal Biopendix. 1(1): 83-91
Wahyuni M., Rina Maharany dan Aulya Cahya Hasyanah Dlm. 2020. Pengaruh Aplikasi Kompos Hijauan Mucuna bracteata dan Mikoriza Terhadap Kadar Hara P dan Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Jurnal Agrium, 17(2): 74-79
Wahyuni Mardiana dan Wira Astri Manurung. 2020. Hubungan Hara K – Mg dan Pengaruhya Terhadap Kadar Hara Daun Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Jurnal Agrosains dan Teknologi. 5(1): 19-26
Widowati, Asnah dan Sutoyo. 2012. Pengaruh Penggunaan Biochar dan Pupuk Kalium Terhadap Pencucian dan Serapan Kalium pada Tanaman Jagung. Jurnal Buana Sains. 12(1): 83-90
Wirawan B.D.S., Eka Tarwaca Susila Putra dan Prapto Yudono. 2016. Pengaruh Pemberian Magnesium, Boron dan Silikon Terhadap Aktifitas Fisiologi, Kekuatan Struktural Jaringan Buah dan Hasil Pisang (Musa acuminata) Raja Bulu. Jurnal Vegetalika. 5(4): 1-14
Downloads
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
