Pengaruh Dosis Pupuk Majemuk dan Macam Bahan Stek Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Ubijalar (Ipomoea batatas L.)
DOI:
https://doi.org/10.31941/biofarm.v15i2.1141Abstract
Ubijalar (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah dan telah menyebar ke kawasan Asia (Filiphina, Jepang dan Indonesia) dibawa orang-orang Spanyol. Penelitian bertujuan untuk mengetahui dosis pupuk majemuk yang optimal, mengetahui macam bahan stek yang paling baik dan mengetahui pengaruh interaksi antara dosis pupuk majemuk dan macam bahan stek terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman ubijalar, yang telah dilaksanakan di Desa Kauman Kecamatan Comal Kabupaten Pemalang. Rancangan percobaan yang digunakan adalah RAK. Faktor pertama dosis pupuk majemuk (Tanpa pupuk, 150 kg/ha Phonska, 300 kg/ha Phonska, 450 kg/ha Phonska), faktor ke-dua macam bahan stek (stek pucuk, stek batang I, stek batang II). Variabel pengamatan meliputi Panjang Batang, Jumlah Daun, Diameter Batang, Jumlah Ubi per Tanaman, Diameter Ubi Terbesar, Panjang Ubi Terpanjang, Berat Ubi per Tanaman, Berat Ubi Terbesar, Berat Ubi per Petak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis pupuk majemuk berbeda sangat nyata pada semua variabel kecuali panjang batang. Dosis pupuk majemuk terbaik yaitu 300 kg/ha Phonska (D2). Perlakuan macam bahan stek berbeda sangat nyata pada semua variabel kecuali diameter ubi terbesar. Macam bahan stek terbaik adalah macam bahan stek pucuk (S1). Terdapat interaksi antara dosis pupuk majemuk dan macam bahan stek terhadap variabel jumlah ubi per tanaman, panjang ubi terpanjang, berat ubi terbesar dan berat ubi per petak. Kombinasi terbaik dicapai pada dosis pupuk majemuk 300 kg/ha Phonska dan macam bahan stek pucuk (D2S1).
References
Dewa K.S, Swastika dan Sri Nuryanti. 2012. Potensi Ekonomi Ubiijalar Inovasi Teknologi dan Prospek Pengembangan. Malang:Balitkabi. Malang.
Edmond, J. B. 1971. Physiology, biochemistry and ecology. Sweetpotatoes:production, processing, marketing. P. 30-67.
Garder, F. P. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. Yogyakarta:UGM Pres.Yogyakarta.
http://www.petrokimia-gresik.com/Pupuk/Phonska.NPK. Diakses pada 1 November 2017.
Jayanto, A.D. 2009. Ubijalar atau Ketela Rambat (Ipomoea batatas). Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayaguna dan Pemassyarakatan dan Teknologi. Jakarta.
Kasno, A. D. Setyorini dan Nurjaya. 2004. Status C-organik lahan sawah di Indonesia. Pros. HITI. Padang.
Kurniiawan, Hanif Septian. 2014. Kajian Zat Pengatur Tumbuh dan Dosis Pupuk Majemuk terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Porang (Amorphophallus onchophyllus asal umbi tahun ke dua. UPN Veteran:Fakultas Pertanian. Surabaya.
Novizan. 2002. Petunjuk Pemupukan Yang Efektif. Jakarta:Agromedia Pustaka. Jakarta.
Rismunandar. 2004. Tanah Seluk Beluk bagi Pertanian. Sinar Baru Algensindo. Bandung.
Roamarkam, Afandi dan Nasih Widya Yuwono. 2006. Ilmu Kesuburan Tanah. Yogyakarta:Kanisius. Yogyakarta.
Sutedjo, M. M. 2008. Pupuk dan Cara Pemupukan. Jakarta:Rineka Cipta. Jakarta.
Suwandi dan Agus Sulistyono. 2013. Kajian Dosis Pupuk Phnska pada Dua Varietas Semangka terhadap Pertumbuhan dan Hasiil Buah Semangka. Surabaya:Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Jawa Timur. Surabaya.
Tuherkih E dan Sipahutar IA. 2008. Pengaruh Pupuk NPK Majemuk (16-16-15) terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung (Zea mays) di tanah Inceptisols. Balai Peneltian Tanah.
Wahyuni, Tinuk Sri. 2012. Keragaman Pertumbuhan dan Hasil Umbi beberapa Varietas Unggul Ubijalar pada dua Cara Tanam. Malang:Balitkabi. Malang.
Wargiono, J dan A. G. Manshuri. 2012. Ubijalar Inovasi Teknologi dan Prospek Pengembangan. Malang:Balitkabi. Malang.
, J. 1980. Ubijalar dan cara bercocok tanamnya. Bul. Tek. Puslitbangtan 5. 37p.
, J. E. Tuherkih dan Sumaryono. 1986. Pengaruh umur panen dan waktu pemberian pupuk NK terhadap pertumbuhan dan hasil di daerah dataran rendah. Lap. Kem. Agronomi Puslitbangtan.
Wijaya, K. A. 2008. Nutrisi Tanaman sebagaipenentu Kualitas Hasil dan Resistensi Alami Tanaman. Jakarta:Prestasi Pustaka. Jakarta.
Wilson, L.A. 1986. Tuberization in sweetpotato. Proc. Of the First Symp. AVRDC. P. 79-94.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
















