ANALISIS KUANTITATIF CEMARAN LOGAM PADA PRODUK INOVASI SEDIAAN JAMU SERBUK INSTAN KUNYIT ASAM MELALUI PEMBENTUKAN KOMPLEKS LOGAM-DITIZONE

Siska Rusmalina; eni retno wati; Kharismatul Khasanah; Benny Diah Madusari

doi:10.31941/benzena.v2i01.2383

Authors

Siska Rusmalina Fakultas Farmasi, Universitas Pekalongan
eni retno wati universitas pekalongan
Kharismatul Khasanah Fakultas Farmasi, Universitas Pekalongan
Benny Diah Madusari Fakultas Perikanan, Universitas Pekalongan

DOI:

https://doi.org/10.31941/benzena.v2i01.2383

Abstract

Latar bekalang : Syarat analisis logam dengan menggunakan Spektrofotometri visible adalah sampel harus berupa larutan, maka sebelum kadar logam dalam sampel dianalisis harus dilakukan dekstruksi, untuk melarutkan atau mengubah sampel menjadi bentuk materi yang dapat diukur sehingga kandungan unsur didalamnya dapat dianalisis.

Tujuan : tujuan penelitian ini ialah mengetahui proses dan reaksi yang terbentuk saat destruksi basah tertutup berlangsung.

Metode : Penelitian ini merupakan jenis penelitian non eksperimental dengan rancangan deskriptif. Destruksi dilakukan pada sampel formula jamu serbuk kunyit asam menggunakan metode destruksi tertutup menggunakan refluk dengan bantuan larutan asam nitrat.

Hasil : sampel dioksidasi oleh asam nitrat (HNO3) akan menghasilkan CO2 dan NOx, gas ini dapat meningkatkan tekanan pada proses destruksi, kemudian akan terbentuk gas berwarna coklat mengindikasikan adanya gas NO2, adanya gas NO2 mengartikan bahwa bahan organik telah dioksidasi asam nitrat.

Kesimpulan : Proses yang terjadi saat destruksi berlangsung yaitu muncul gas berarna kecoklatan gas ini adalah NO2 (hasil samping proses destruksi menggunakan asam nitrat). Gas ini mengindikasikan bahwa sampel telah dioksidasi secara sempurna oleh asam nitrat.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Amelia, E., Arief, J., & Hakim, R. (2013). Preparasi Penentuan Kadar Logam Pb , Cd dan Cu dalam Nugget Ayam Rumput Laut Merah. 2(2), 6–8.

Andriyaningrum, S., Yusuf, B., & Gunawan, R. (2018). Perbandingan Metode Destruksi Basah Sistem Terbuka Dan Tertutup Terhadap Analisis Logam Timbal ( Pb ) Dalam Sampel Tanah Pada Daerah Bekas Pertambangan Di Samarinda Dengan Aas The Comparison Wet Destruction Methods Open And Closed Systems To The Analysis Of Lead Metal ( Pb ) In Soil Samples At The Former Mining Site In Samarinda With Aas. 77–81.

Asmorowati, Dian Sri. Sumarti, Sri Susilogati. Kristanti, I. (2020). Perbandingan Metode Destruksi Basah Dan Destruksi Kering Untuk Analisis Timbal Dalam Tanah Di Sekitar Laboratorium Kimia Fmipa Unnes. Indonesian Journal Of Chemical Science, 9(3), 169–173. Http://Journal.Unnes.Ac.Id/Sju/Index.Php/Ijcs

Bpom. (2019). Peraturan Bpom Nomor 32 Tahun 2019 Persyaratan Keamanan Dan Mutu Obat Tradisional. Badan Pengawas Obat Dan Makanan, 1–37.

Fatimah, S. F., Aisyah, V., & Nurani, L. H. (2013). Validasi Metode Analisis Β -Karoten Dalam Ekstrak Etanol 96 % Spirulina Maxima Dengan Spektrofotometri Visibel Analytical Method Validation Of Β -Carotene On Spirulina Maxima 96 % Ethanolic Extract With Spectrophotometry Visible. 1–13.

Marlina, A. (2009). Timbal Dalam Kerang Hijau ( Perna Viridis L ). 521–524.

Maulana, A. Y., & Kelua, K. G. (2019). Ekstraksi Ion Logam Cd ( Ii ) Menggunakan Adsorben Dari Abu Sekam. Ii.

Mundriyastutik, Y., Kusumatuti, D., & Tuzzahroh, F. (2020). Evaluasi Kadar Formaldehid Ikan Teri (Stolephorus Heterolobus) Asin Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. 5, 19–25.

Nurun, U., Hardoko, D., & Qudus, I. (2017). Analisis Senyawa Trifeniltimah(Iv) Benzoat Secara Voltammetri Gelombang Persegi. Analit: Analytical And Environmental Chemistry, 2(01), 72–81.

Palupi, E. S., Sulistyarti, H., Abdjan, M. I., & Putra, C. A. R. (2020). Studi Aktivitas Ditizon Sebagai Pengompleks Ion Pb2+ Menggunakan Metode Spektrofotometri Uv-Vis Dan Semi Empiris Am1. Jurnal Muara Sains, Teknologi, Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan, 4(2), 423. Https://Doi.Org/10.24912/Jmstkik.V4i2.8647

Prihasti, C. A. (2018). Uji Selektivitas Pengaruh Kation Logam Cu2+, Cd2+. Co2+, Dan Zn2+ Serta Uji Validitas Dalam Pembuatan Tes Kit Merkuri Menggunakan Membran Hidrofobik Dengan Metode Spektrofotometri Serapan Atom (Ssa).

Sumarno, D. & D. I. K. (2018). Penentuan Limit Deteksi Dan Limit Kuantitasi Untuk Analisis Logam Timbal (Pb) Dalamair Tawar Menggunakan Alat Spektrofotometer Serapan Atom Dedi. 16(1), 1–5.

Wisudyaningsih, B. (2012). Studi Preformulasi: Validasi Metode Spektrofotometri Ofloksasin Dalam Larutan Dapar Fosfat. Stomatognatic, 9(2), 77–81.

Yulianti, C. H., Devianti, V. A., & Ferry Fernanda, M. A. H. (2017). Validasi Metode Spektrofotometri Visible Untuk Penentuan Kadar Formaldehida Pada Pembalut Wanita Yang Beredar Di Pasaran. Journal Of Pharmacy And Science, 2(1), 9–16. Https://Doi.Org/10.53342/Pharmasci.V2i1.60

Yusransyah, R. C., Maghfiroh, & Rochmat, A. (2014). Uji Kesesuaian Sistem Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Fase Terbalik Pada Bahan Baku Parasetamol. Farmagazine, 1(2), 1–7.

Yusuf, B., Yusuf, A., & Nurliana, S. (2014). Analisa Pb 2+ Pada Lobster (Panulirus Sp) Dengan Metode Adisi Standar Spektrofotometer Uv-Vis Menggunakan Pengompleks Ditizon. Jurnal Kimia Mulawarman, 11(2), 56–58.